La Cabane sur le Roc

Pâtisserie Acéricole 

Depuis août 2017

  

La Cabane sur le Roc est une petite érablière d'environ 1200 entailles à St-Joseph-du-Lac et transforme sur place sa production de sirop d'érable en pâtisseries, confiseries et viennoiseries diverses. 

Utiliser notre sirop d'érable dans nos produits nous permet de mettre en valeur un sucre local qui préserve la forêt et a un faible impact environnemental. C'est aussi vraiment meilleur au goût! 

 

Comment se procurer nos produits: 

- En achetant sur notre boutique virtuelle, de novembre à mai

- En nous visitant lors de la belle saison à notre kiosque estival sur place,

les fins de semaines de juin à octobre