Notre chouchou est composé d'une pâte à chou, d’une crème pâtissière, d'un trait de confiture de framboise et de ganache fouettée au chocolat blanc Zéphir caramélisé.
Un petit dessert individuel frais et amusant à manger.
Pâte à choux: Farine de blé (contient orge), oeufs, lait, eau, beurre, sucre d'érable, sel.
Garniture: Lait, crème 35%, sucre, jaune d'oeufs, oeufs, farine de blé, fécule de maïs, beurre, essence de vanille pure.
Ganache montée: Crème 35%, chocolat Zéphir Caramel (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre caramélisé, lécithine de soya, vanille naturelle, sel)
Allergènes: Contient du gluten, du lait, des oeufs, de la lécithine de soya. Peut contenir des traces de noix.
Le chouchou se conserve au réfrigérateur deux jours max.
