Pain d'épices moelleux et aromatique. Riche en épices, il est également parfumé avec des écorces de citron confit et du gingembre des Jardins de la Pinède (Oka)
Le pain d'épices ne contient pas d'oeufs ou de produits laitiers. Il est sucré avec du sirop d'érable et de la compote de pommes.
Le pain d'épices se conserve environ 1 semaine à température pièce. Pour environ 6-8 portions. Il peut également se congeler mais cela altérera la glaçure au citron.
Ingredients: sirop d’érable, compote de pommes, huile végétale, farine, farine de blé, citron confit (pelures de citron, sucre) gingembre frais, cannelle, tout épices, bicarbonate de soude. Glaçure citron: sucre glace, jus de citron, écorce de citron confit.
peut contenir traces de noix, produits laitier, œufs.
