Quiche du moment

Photo à titre indicatif seulement. Cette semaine la quiche est au poireau et au jambon provenant de l'élevage de la Fromagerie du Vieux Saint-Joseph, et gratinée au fromage d'Oka ou au fromage de brebis frais avec thym 

Notre quiche donne 4 à 6 belles portions. Croûte feuilletée, garniture aux oeufs et à la crème légèrement salée et belles tranches de fromage d'Oka gratinées sur le dessus.

Parfaite pour un dîner avec une salade ou pour un pique nique romantique (si on a pas peur des miettes de feuilletés)

Ingrédients: Pâte: farine de blé (contient orge malté) beurre, eau, sel

Jambon poireaux: oeufs, crème 35%, jambon (fromagerie du Vieux Saint-Joseph) poireaux du Québec, beurre, fromage d'Oka, sel. 

Végétarienne: oeufs, crème 35%, poireaux, fromage d'Oka, beurre, sel. 

Allergènes: Contient du gluten, des oeufs, du lait, des nitrites (jambon, saucisses) Peut contenir des traces de noix. 

Peut se garder au réfrigérateur pendant une semaine. Pour réchauffer, mettre au four à 350F pendant une vingtaine à trente minutes