Tarte amandine aux cerises griottes

Tarte amandine classique avec un fond de pâte sucrée, une crème d’amandes et un fond de confiture de cerises 

Ingrédients :

Pâte sucrée: farine (blé, orge) beurre, sucre d’érable, œufs. 
Garniture: amandes en poudre, beurre, sucre d’érable, œufs, farine (blé, orge), alcool,  essence d’amandes pure, confiture de cerises (griottes de St-Joseph-du-Lac, sucre, jus de citron et de gadelles, sirop d'érable) amandes effilées. 

La tarte se conserve à température ambiante 2 jours. Elle se congèle très bien. 

 La version tartelette 4 pouces est disponible en vente directement au kiosque.