Tarte cuite

Tarte classique faite de pâte brisée pur beurre, de fruits, de sucre d'érable ou de sirop d'érable

Ingrédients

Pomme et érable: Farine (blé, orge malté) beurre, eau, sel. 
Garniture: sirop d'érable, crème 35%, pommes,  fécule de maïs. Dorure: jaunes d’œufs, crème 35%

Tarte pommes et framboises: Farine (blé, orge malté) beurre, eau, sel. Pommes de notre verger, framboises, sirop d'érable, sucre d'érable, fécule de maïs. 

Tarte érable: farine non-blanchie, beurre canadien, eau, sel,  sirop d'érable, crème 35%, fécule de maïs. 

Tarte érable et bleuets sauvages: farine non blanchie, beurre canadien, eau, sel, sirop d'érable, crème 35%, bleuets sauvages (Lac St-Jean) fécule de maïs. 

Tarte pomme et cannelle: farine non-blanchie, beurre canadien, eau, sel, pommes Cortland (St-Joseph-du-Lac) sucre d'érable, cannelle. 

Tarte fraises: Farine blanche non blanchie (blé, orge) beurre canadien, eau, sel, fraises (Lanaudière) , sucre d'érable, fécule de maïs. 

Tarte fraises et rhubarbe: Farine blanche non blanchie (blé, orge) beurre canadien, eau, sel, fraises (Lanaudière) , sucre d'érable, rhubarbe (St-Joseph-du-Lac) , sirop d'érable, fécule de maïs. 

Dorure: jaunes d'oeufs, crème 35% 

Allergènes: contient du gluten, des œufs, du lait. Peut contenir des traces de noix, cannelle (tarte pomme et cannelle) 

Conservation: la tarte cuite se conserve 5 jours au réfrigérateur.